骨質疏鬆症會使骨質脆弱，導致脊椎骨出現小裂痕或大破洞，隨著破洞愈來愈大，脊椎會愈往前彎。雖然醫師常用鈣片或荷爾蒙療法來減緩骨質流失的速度，但另一項策略才是治本之道：大部分的骨質疏鬆症並非鈣質攝取量不足所引起，而是體內鈣質流失速度過快。公仔箱論壇1 `/ a# R3 N0 t3 `6 [. L1 q8 k
6 {: X G- A+ F# Jtvb now,tvbnow,bttvb下面是鈣質迅速流失的5大原因，控制好這5項基本因子，就能決定將鈣質留住或排出體外。
9 N) B# p* R. _/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 動物性蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb( K- u5 H0 {# h6 _0 i. @" C
魚肉、雞肉、紅肉和雞蛋裡的蛋白質會使骨頭滲出鈣質，鈣質經血液流至腎臟，腎臟將血液過濾後，鈣質便隨尿液排出；植物性鈣質似乎不會引起這串連鎖反應。《美國臨床營養學期刊》報導，當受試者以素食取代一般美式飲食後，鈣質的流失量比以前少一半以上。植物為主的飲食不只能提供適量的蛋白質，還能讓鈣質留在骨頭裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 K6 {4 `) ?9 J/ T8 c/ Q
! L- P' O2 r; _2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 鈉
^; S$ L3 d/ C% I" `2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈉也會促使鈣質從腎臟排出。一般人如果將鈉攝取量減為每天1至2克，平均每天可以減少攝取160毫克的鈣需要量。要想減少鈉攝取量，請避免鹹味零食和添加鈉的罐頭食品；烹調時和用餐時都盡可能少用鹽。 W& g3 }' R( |8 c4 u
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3. 咖啡因
b4 D2 P: R. C& s" o咖啡因的利尿效果也會使水分從腎臟流失，此時鈣質也會一併被帶走。如果你一天喝2杯以上的咖啡，請改喝無咖啡因的種類。
% H7 _0 V' S7 |" p& V% n! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- M$ K" Q# z$ s
4. 菸草
% i& Y9 S! Q# v5 G% [tvb now,tvbnow,bttvb吸菸者會流失鈣質。一項針對同卵雙胞胎的研究顯示，如果兩者中有一位是老菸槍，吸菸的那位雙胞胎骨折的機率要高出40%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ w g* L \+ Q' l3 d5 D
9 P `0 u& S- l5 D; Q3 d! T, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 久坐不動
" \) i" \" d b y$ L常活動的人能留住骨頭內的鈣質，久坐的人卻經常流失鈣質。
6 ?1 H s1 {8 G# A/ F+ O* Z4 Q u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; n6 n7 n4 W+ o9 _" A6 y- M
糖也會導致鈣質流失，但這方面不像前5個原因，經過廣泛的研究測試。糖分對鈣質的影響，有時甚至會在尿道形成草酸鈣結石。公仔箱論壇7 M: _8 r2 ^/ `; U) W% Q
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維他命D也很重要，因為它控制身體吸收及留住鈣質的效率。每天只要讓皮膚曬幾分鐘太陽，身體通常就能製造出你所需的鈣質。如果你很少曬太陽或完全不曬，建議可以從綜合維他命中攝取維他命D，每日建議攝取量如下：50歲以下成人為200國際單位（5微克）、51歲到70歲為400國際單位（10微克）、70歲以上為600國際單位（15微克）。因為研究顯示維他命D還有許多其他益處，包括潛在的抗癌功效，許多研究員認為我們應該攝取更高的劑量，最多每天可攝取2,000國際單位（50微克）。
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, c. h7 z" l0 G3 x9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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（本文作者／尼爾‧柏納德）公仔箱論壇- L/ Q7 p; r. I! ]4 A6 C: s
（摘自／這樣吃，全身疼痛都消失／柿子文化出版）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 q" j2 s* I b( r
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發表於 2012-12-29 11:03 PM
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