在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! s. _& b( T" N z
" w7 }+ c: l" e6 o* o2 A$ T, a" F平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
- s8 \3 n' ]' F4 }" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 q. F/ }" W; n3 K
每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
" z7 I0 B& E# \$ x; J5.39.217.77現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。 5.39.217.77- S: n2 Z# C. T9 i( v& } m0 p
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一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。
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1, 鮪魚納豆優格:
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4 e- Z+ M) U3 E, y# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |6 q, ^+ k* {* O9 L/ w: q- l納豆 45公克 5.39.217.77+ {9 p# b) B: ]& o$ U6 o
無糖優格 2大匙（30公克）
. _) i* g0 z: W* P, v( a6 Stvb now,tvbnow,bttvb鮪魚碎肉 50公克 5.39.217.77" ?9 `, G& M7 R: b$ I; [) b6 Y! R
細蔥 適量
0 B) y9 q( N& t' A' _% p0 l5 d鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 c+ D2 x6 g. O" j( ~
芝麻油 1小匙
. O. s( q. ^) }- k2 s飯 1碗 * _/ v0 q' D" @. i
) C L" U, Y3 ^. _) i% L" o7 z+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& ?/ @ q* o$ H0 q4 W
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
4 p7 h5 T( G, }% ~5.39.217.77STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
% w, _3 u8 V9 }5 n8 r7 V5.39.217.77STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
7 e6 i% A c, |9 u: i5.39.217.775.39.217.77! i. \- i2 s1 z! ]# I6 G* Y1 P
) p2 l1 G" ?: y公仔箱論壇2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:$ o7 l, E0 B0 D
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 x- @$ x$ H( O7 p* F: U, ?$ a% Y
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蘿蔔絲 15公克
$ K6 j! e, P( K f& X+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊栖菜 5公克
7 k5 Y+ s0 i5 W無糖優格 3大匙（45公克）
X- k; N3 m, d+ Xtvb now,tvbnow,bttvb水煮黃豆 10公克 5.39.217.77/ D) p! S/ U9 N5 j
白芝麻粉 1大匙（5公克）
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) d: N5 x2 N& z1 a7 B- C公仔箱論壇做法公仔箱論壇# g3 r+ z$ L6 A2 y
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f9 Q& G9 a" R( |
STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。 , G; i9 x* l% X1 \$ i
STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
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6 n/ M) f. m, i7 K) b/ Ntvb now,tvbnow,bttvb3, 優格味噌湯:
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地瓜 1/4條（40公克）
- H* s v/ {+ x1 z P0 C5.39.217.77洋蔥 1/4個（40公克） & f+ ?- b, g P8 Z8 o; G
無糖優格 1/2大匙
7 ~, F, y) e& U: G: d3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 1/2大匙 公仔箱論壇 X8 |4 V( i; @' P8 h
柴魚片 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U# ^% B, [# A; n
水 3/4杯
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做法
5 e9 i4 B) I8 |9 _" [STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 公仔箱論壇, Z0 L5 ~% E9 u* U/ k$ K
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
1 I% p5 ?3 o+ l& CSTEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
$ r6 I" H, ]3 r# |tvb now,tvbnow,bttvbSTEP4.將味噌與優格混合。
4 t5 j) D) ^7 m/ j: |tvb now,tvbnow,bttvbSTEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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