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材料
8 T# D* x2 y4 z+ l- v5 V& p5.39.217.77新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙
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; U7 o' s, g- Y2 \: f" A1 o2 [7 U做法
( h( i+ L8 \" g: x% j% Y3 B, p1.在新薯頂部十字，面放橄欖油，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘，稍為攤凉。; L3 d: y$ m8 \1 H" i: i* b5 D
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2.將藍芝士壓碎；沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。
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, l' n' X2 v8 _5 c5 S3.將薯仔張開，撒上少許鹽及黑椒碎，再放上混好的沙甸魚酸忌廉，撒葱做裝飾即成。, h3 }7 B2 u- C, }, U
% z# M# H4 f9 n5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M1 M4 W0 X) C& `, t- b/ J
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發表於 2010-6-7 06:59 AM
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