材料:
' c. s2 w9 n: i( k4 g6 H8 i' \; y公仔箱論壇1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
( Q2 M: ?& F# u# x3 Z公仔箱論壇2.豆苗 10葉+ d+ J# O0 d/ [; H0 |
3.金華火腿 6~8薄片5.39.217.77. y4 Z k) h$ [. n
4.香菇 8朵% k U+ s8 \, Z5 O! K
5.油 4碗
! Z6 l, L" E2 ~* ]' b, U9 H公仔箱論壇6.蔥花 1根
% f6 k7 `5 H9 ctvb now,tvbnow,bttvb7.薑末 1茶匙公仔箱論壇! J0 I( N9 t- }, e7 `
+ A9 w, A) w! a6 E3 `5.39.217.77調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 d( _* V1 f$ i O: B% p
1. 鹽 1/3茶匙
4 Z: Q& l( W2 t2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇' T# A! O3 k6 h; t+ ]/ m
3. 蛋白 2粒
8 x N" P1 R* p! s$ |& \' e1 X5.39.217.774. 豬油 1匙
0 C+ }! }8 Z1 ~/ o& X公仔箱論壇5. 白胡椒粉 少許1 Z8 d, g* D5 S) x+ n
6. 芡粉 少許公仔箱論壇7 v/ B. v" D* E) P& ? f* D
0 Z( \ m" P- T! q# y
做法:
, K0 q7 `& E5 O8 f8 Q/ Z公仔箱論壇1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
; o1 a. w$ W8 C+ j; S5 ]5.39.217.772. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。5.39.217.77, m* W1 [: |( [3 N
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v* \: X1 U+ C& Y/ Z( C
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
( l* M% w a, ^( ^6 L/ P" j5.39.217.774. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
7 y8 v& F* ?0 Y; L' v5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
| 