[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】公仔箱論壇1 L- k) A& d/ j7 v8 c
光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k* f1 I/ w( G( j8 D
干邑拔蘭地四茶匙
( R' Q0 u" `" R# y$ w# w  X西柚/蘋果一個
. K6 L+ r5 f! Dtvb now,tvbnow,bttvb清水一百二十五毫升tvb now,tvbnow,bttvb" G. ?! w; D( S
牛油三安士5.39.217.77/ z7 u# ?1 ~) ~
麵粉三湯匙
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【做法】/ V; D/ X" a, ^( c, y  {* i2 x
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k. F1 ]' c. M9 z' n( ?; Y
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
' g" s' n* j) S+ y, `6 s" mtvb now,tvbnow,bttvb(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
, x& m, Y& I6 }! a( c4 e& j( H( Jtvb now,tvbnow,bttvb(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 F8 B  E" d  B, b. W3 t  i
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
8 G# I: x+ X) C. e3 E0 z5.39.217.77(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。