过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb" L- ^/ u5 C" `
1.摩卡咖啡 ; i+ y" G- W- c5 O
公仔箱論壇# A1 y" d2 f( l! C/ i0 z7 a
摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 tvb now,tvbnow,bttvb) o, C& `" P3 p* [4 {5 ?4 y
& _/ I7 q' \+ ?5 d7 k- ^8 F
配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
6 @7 U3 e" v) u( O4 Z5.39.217.775.39.217.77( J+ V; n# K2 a! T
 公仔箱論壇" J# E/ Y" l& y8 A
2 K3 h# y$ b4 a: Y" m" s2.摩卡薄荷咖啡
+ F0 j3 j9 N4 J1 m, i2 p0 r公仔箱論壇# Y" m4 F$ Q1 ~% [6 p; t/ d2 c: M/ h
摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 公仔箱論壇& u# g# k9 g7 d Q* z* }
tvb now,tvbnow,bttvb! X6 f) X5 p' ~! v) d
配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
+ G: S& a# j! D 公仔箱論壇, b4 r4 P0 n0 m' I( O
5.39.217.77: Z( P3 s2 X2 a2 C
3.卡普奇诺 公仔箱論壇8 d) e3 z3 B; s- E
公仔箱論壇7 t* r# A$ N- B) I
这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。 7 L% J8 t( \0 L( t0 O! V" ~# J# {$ Y
. I- I2 a2 V0 g+ r/ l( i) L" O公仔箱論壇 配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。5.39.217.77, m: z8 S( z- y3 L& u
* S5 S5 b' I) s+ X4.椰子汁加奶油块的咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 C: O2 ^' b- T+ O
公仔箱論壇3 o. m0 R9 J) `. H/ n2 M( ]3 U
带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
9 P6 S. ^. ?, T! H( P/ {3 |+ s5.39.217.77
2 R. V1 V$ @+ ?6 `公仔箱論壇 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。7 F+ h; s# c/ ?% Q( i
. M9 M0 \( y$ \% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合咖啡
+ C! U1 g0 d [! U& ]% |3 \5.39.217.77
$ `7 v/ _0 ~: @2 U1 h! f1 Btvb now,tvbnow,bttvb 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
) S7 c8 [8 V1 W; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I, r# a. H. {2 [9 T8 ?& w4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m& Y/ S2 w# k0 a7 n6 C
+ F$ p, A- _5 ^5.39.217.77
$ ?$ _8 v0 W8 p! u+ \# e公仔箱論壇6.那不勒斯风味咖啡
/ f4 }: `; q% K4 @5.39.217.77" J; ~, I) Z0 [" i7 T# i6 [6 l; r* ?
那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
! \) m, k9 b |8 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ L. K0 b" ?1 u; O/ P; |
配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 / G# |# h# ^0 |
( v/ q" T) K" v$ |- o+ w7.热的摩加佳巴
6 O, z; r8 V! B5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ f2 G ^) e7 A4 \, U
俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
6 u/ i( ]3 ^4 Q7 V
" ^$ _1 v0 @3 d8 `0 R+ }5.39.217.77 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 2 O# C ~( c) n1 {
, }8 W6 P- U0 Q+ O6 {8.印地安咖啡
' y4 `. Z0 L* F) A: Etvb now,tvbnow,bttvb6 p+ {9 z7 ~/ L' c; _8 A; Q
印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
) n: P1 S9 c# F2 r- }! k4 @
+ u6 y1 x8 T& K9 S% X5.39.217.77 配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
- }' D( ~0 S$ f: a& p, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 D, o( e; B* }& N
 公仔箱論壇4 L* `% R& D. |) t; {/ I
9.土耳其咖啡
! l# \/ s* k5 x/ p1 t
( V! q8 b6 C X& w' }) S 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
" s9 K+ h- m% M! j A( D; M: w公仔箱論壇5.39.217.77- J: J5 L: b* w
配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; ~0 a0 q: z+ |, C" `4 j4 z% ^
 tvb now,tvbnow,bttvb' `) f1 W7 `6 T* M5 k6 L, i9 k, m
7 ]* k c8 @, G$ t& E9 c2 {/ u1 B
10.冰冻奶油块咖啡
" E! S$ }6 [ s公仔箱論壇+ o. |/ d5 e! t0 g! Y( Q2 b
冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
2 p5 k% W `; n4 t& N# ?. Ntvb now,tvbnow,bttvb V0 v& b* p$ E2 v' K( O
配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
| 
