材料： 實豆腐5件(細)tvb now,tvbnow,bttvb: `1 e- Y |% U1 e1 H% b
蔥1棵
; W% ~ E- {' }9 E( [3 r9 `6 R紅椒1/2隻
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脆漿：
( d# a; y" A' f( E2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉100克5.39.217.770 K B# ^3 k# p6 v7 H& g W3 a; H
發粉1/8茶匙4 S# t& ~, T8 Z& S
粟粉1湯匙5.39.217.77/ i. t/ x' L, R! X. {
熟油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, ] h D, h1 a; x# Z3 ^
水150毫升1 r; Q$ s8 y. d1 _2 o& u x7 w
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調味： 鹽2茶匙
: w" ~/ S D- y9 f糖1/4茶匙
' s) y. R' Z* o9 u- U6 Z* u沙薑粉1/2茶匙0 y( G* x4 k3 W6 `% a( t( x8 @/ D8 Z
五香粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b d& W4 i! g# Y+ ~
黑椒1/2茶匙
! k8 T. w9 C5 ~/ e 5.39.217.774 L1 ^* n# Y: u* S7 R
) M- k. _2 L8 A l8 F製法：4 q; [9 h8 X+ d5 [3 G0 L4 j
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
, S0 d8 G8 w# L iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y3 @( k9 s: J- [
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( h K3 q2 {- _' e
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
8 ^' q2 K m* c. n, j公仔箱論壇5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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