牛肉壽喜火鍋
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材料:
. P' G3 i+ Q3 Z+ y' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 1盒(約1/2斤)
5 \, D$ b) Z1 [) S公仔箱論壇雞肉片 1/2斤 3 I' r& S' O+ \
蕃茄 1個
# q+ c. C0 e" v* V, f; ]# n洋蔥(切絲) 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ t6 r& f7 t0 P: P
金茸 4兩
: J2 j" }9 i* T+ i$ e) ~tvb now,tvbnow,bttvb小白菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 k0 U9 ~! Q) u. U* Q2 `. [
烏龍麵 1包
" k- I$ K5 O# v7 O+ c, X7 Y& ]$ Ltvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1塊
* ^4 L @' U0 b+ i6 B( Y青蒜段 2支 5.39.217.77* b9 l! \7 h8 }
高湯 6杯
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 ) N( @0 t4 Q+ I
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 U5 K: _4 i0 ]
糖 1小匙 ; l3 H2 w, f. L! K
沾料：白蘿蔔泥 少許 / Q/ Z' B& d; }$ ?/ p4 @
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 5.39.217.77- O2 ~3 H& X1 f% n, j7 W
. R, `9 f8 u6 n s% ~公仔箱論壇作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K. p( Y9 `8 I; u0 ^" ^: E
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 . r; I" R6 M, l n# P; f* |
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 公仔箱論壇- x- v* b: p- T/ M' n7 C
$ y# x8 S0 A8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:
1 m9 A3 O/ S. G0 j5 E0 l, p8 Y' B/ d公仔箱論壇壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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