材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克tvb now,tvbnow,bttvb* s/ Z5 E( b1 Q4 y4 c" b6 G4 Y
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 4 Z# k/ _4 P* l* y/ {0 G7 G
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作法：公仔箱論壇+ e* B, p6 ]0 U6 p
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1 炒薯條 % I" L j: ?$ ?8 J' N2 O
平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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