材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克tvb now,tvbnow,bttvb( y" W+ q2 f: {, ?
0 ?6 G% z. r5 x準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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5 a9 j, a$ A8 L0 N1 炒薯條
& T# y4 O) z, w7 a. q7 [) @平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司 tvb now,tvbnow,bttvb, G* [) Q/ P6 C& ^
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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