材料: 調味料: 5.39.217.77$ ~ p$ l$ B6 F/ U; s
草莓、甜豆) w) r% Y8 e# ~( q' v# r$ H
杏鮑菇、茶樹菇9 C& O" H- M/ l4 n4 g* U1 h
香菇、薑末 鹽、味霖
( m' z5 q# \' X+ n @公仔箱論壇香菇粉、香油
/ J6 l: j. O" Y6 H3 c公仔箱論壇太白粉
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: Z. f+ o' e, g- W# r% b5.39.217.77作法: 5.39.217.774 Y- X# T# t5 L( _; C6 V3 i, O. Y' Q
1. 草莓洗淨對切;杏鮑菇切塊;香菇切絲;茶樹菇切段;薑切末。
" i/ _" A* ]) |) e$ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。
- f1 N/ X, Q6 u$ t2 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋爆香香菇、薑末後,再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒,接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後,再加入草莓略炒,起鍋前用太白粉水勾芡,再淋上少許香油即可 |