 2 E- _7 S- ]6 @6 ~0 R
: c8 R: }3 m8 g2 o- O& k+ H
+ A9 {* ^1 V" x* ~0 I9 E4 c材 料公仔箱論壇; c; E8 c/ _4 Q! P, h
雞 髀 8 隻 、 檸 檬 汁 1.5 湯 匙 、 檸 檬 1 個 、 鹽 少 許
& u) d5 p0 v$ g; ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, U5 K, a# J/ b' u, Y7 T
天 多 尼 汁 料 ： 薑 15 克 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 芫 荽 / 辣 椒 粉 / 印 度 Masala 粉 各 1 茶 匙 、 西 班 牙 辣 椒 粉 2 湯 匙 、 小 茴 香 / 黑 胡 椒 各 1/2 茶 匙 、 洋 蔥 1 個 / 青 檸 葉 少 許 （ 切 碎 ） 、 原 味 乳 酪 50 毫 升 , J) ]5 K4 s# _9 L! c* z$ R9 n
& {: P( n) H7 `$ T7 G薄 荷 乳 酪 醬 ： 薄 荷 葉 / 芫 荽 各 少 許 ， 檸 檬 汁 1/2 個 、 原 味 乳 酪 50 毫 升
$ l% d2 P) [. f# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) `' S/ c; k% O, u/ [: H' A. [
做 法
3 {( x1 m- o0 ^6 T* d, K5.39.217.771. 雞 肉 洗 淨 抹 乾 ， 在 表 面 界 幾 刀 ， 以 檸 檬 汁 及 鹽 塗 在 雞 髀 肉 上 。 ( l4 \ `2 w+ A
" M& Z5 `# ~6 M: m' M5 z9 e2. 天 多 尼 汁 材 料 全 部 倒 入 攪 拌 機 ， 攪 成 天 多 尼 醬 汁 ， 用 來 醃 雞 髀 肉 一 天 。
2 U- S' _" ]0 j' n3 @
% Z) d U" q4 D3. 第 二 天 將 雞 肉 放 入 預 熱 焗 爐 以 200 度 焗 45 分 鐘 。 上 碟 時 以 半 個 檸 檬 伴 碟 ， 吃 時 可 即 加 一 點 檸 檬 汁 及 蘸 薄 荷 乳 酪 醬 。
# L3 k2 U3 r/ s7 W) W公仔箱論壇6 p' c* x; W# m5 i! v
 + {. D* r6 c4 c
tvb now,tvbnow,bttvb, s- h1 S" T6 I, z
tvb now,tvbnow,bttvb9 `; S: g: j, u4 x
 5.39.217.772 e) o7 k/ M: Z: A. h: P2 I+ O; Q
8 t* C3 z7 A4 e9 P# t/ N
( R. N2 y+ t' M2 v, q- X+ O公仔箱論壇
* l, F3 v8 F6 v. y貼 士 ： 烤 雞 想 雞 件 更 Juicy ， 焗 好 後 焗 盤 上 的 汁 液 可 蘸 回 雞 件 上 。 |
發表於 2007-12-8 10:24 AM
| 
發表於 2007-12-8 10:27 AM
|