7 @' p1 v2 }( S& p* T8 qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 [# y$ e- R& R% o* }5.39.217.77鮮雞蛋----3-4隻
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. c. q+ C5 m- h' E# a鮮蝦----約 12 兩公仔箱論壇- F! I2 x1 y8 m6 Y
5.39.217.77/ a2 B! p2 x% J! B) \: `
肥肉粒----約 2 湯匙公仔箱論壇! Z: z4 d. E& j
- B9 G: Y* L0 y- ^' `隔夜方包----3 塊tvb now,tvbnow,bttvb/ e" a' H6 y6 ?6 a, A: o
公仔箱論壇0 A0 C6 t/ d& \5 l4 R" X1 K) V
芝麻----1/4 杯
s7 G |, ?2 q" m
p7 C6 N) H; v/ y公仔箱論壇芫茜----1 株公仔箱論壇7 n: I* F; a. Q7 k7 Q; W. L
+ ]2 L/ T7 g& a$ l; E( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
; ?# V2 g/ l& t2 w9 a) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠公仔箱論壇' \# g' r6 E5 |- ?! T1 k8 U! T9 M' Q
4 Q/ k; N8 J; L8 U* m; {
1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
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& C a$ a3 Q; B0 l" s$ ^0 Rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻蝦多士
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+ `3 Y7 s' h& K t8 ^5.39.217.771.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。) ~3 P9 S, S8 H0 N: C# k1 J
. i5 c x7 h7 I, H; Q3 ^4 r5.39.217.772.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h0 b2 f, j% O" V+ Q/ _7 l! D
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調味：
$ }. Q- D8 Z$ G( l公仔箱論壇蝦
( b" v7 Y( E5 r; F+ h( \6 C* F0 H公仔箱論壇
$ ?( T' N2 `4 x8 d5.39.217.77鹽----1/2 茶匙
# x+ z! K' S) j) D1 k# ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J9 }/ @% u5 o! u
胡椒粉----1/6 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?" @2 V( [! e, l$ a
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糖----1/4 茶匙公仔箱論壇6 B) E7 e- I& k/ W2 P- D; f+ L
0 ^( f& X J( b0 M+ v9 H粟粉----1/2 湯匙5.39.217.770 O( v3 V6 f& s; c8 s d6 ?/ z
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麻油----數滴
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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