4 [: Q" W1 X; |公仔箱論壇材料：7 n: {$ l! @2 L8 k: P/ D( Z. d' h
鮮雞蛋----3-4隻
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鮮蝦----約 12 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 u8 Z# {0 R/ E. x
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肥肉粒----約 2 湯匙
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! ]9 E+ r" w7 j; Y公仔箱論壇隔夜方包----3 塊
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芝麻----1/4 杯6 D$ A0 T, p ?/ s, o+ E( M
+ J1 q5 @8 h6 S# } k5.39.217.77芫茜----1 株
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製法：' m* j0 T7 K# v) _/ R$ ~ o6 f
蝦膠公仔箱論壇, B9 M* i. c. s8 w$ q" X1 Q
; D& m/ R' x( O) R. F公仔箱論壇1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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! k- @' y+ i2 Y$ k' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。公仔箱論壇/ `9 Q2 }* U: s3 L4 M4 t
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。tvb now,tvbnow,bttvb8 T- G" E3 z# h" `! a: C8 X- G
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芝麻蝦多士
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8 u" u0 w! c2 L- l, H5.39.217.771.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。tvb now,tvbnow,bttvb& A% X+ j/ V+ ^' A
: C0 O1 H! Z. \' W, itvb now,tvbnow,bttvb2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。公仔箱論壇+ ^0 @& |/ }4 I; ?
# \3 L7 ]1 ?( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。7 f7 R% x e8 V2 \( Q, F+ x6 r
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。5.39.217.77, p/ _* `; \) q; g) y: C8 }
; T: X1 q8 p& j& W: r. d& T6 j- ktvb now,tvbnow,bttvb調味：
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鹽----1/2 茶匙
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7 R4 ~2 O& F, r# u [. }( ~5.39.217.77胡椒粉----1/6 茶匙$ o2 {: a2 K- z( z4 F/ ^1 ]4 e
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糖----1/4 茶匙
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粟粉----1/2 湯匙% S+ o, n& v+ @' z; ` N% s
) [; {" N& U7 V! o9 G8 D6 _ A- A/ {公仔箱論壇麻油----數滴公仔箱論壇% L5 o v, a) ~. _4 I! N
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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