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日本洋蔥（切粒） 1個公仔箱論壇; _6 t$ ?9 S9 A4 a+ \- U
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* m% X1 E h) a* o" r% j' v5 s! h0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有汽蘋果酒 150毫升
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9 r# j( A$ s4 |tvb now,tvbnow,bttvb 雞湯 75毫升
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- k* T& B9 c0 O _ 黑胡椒粒 適量tvb now,tvbnow,bttvb, H' d* K5 H- E! A; q6 t
( H9 |6 q2 n; @' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法6 u+ b; n! e6 Q
- G- M0 q. `6 U0 R" c' t" c 1. 熱鑊加油，以中火把雞腿兩邊煎4至5分鐘至變成金黃色。
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2. 調校至細火，加入洋蔥炒2至3分鐘至熟透。加入青蘋果（以醋將蘋果表面的蠟洗去。去皮去核後，切開8塊）並以大火煮5分鐘至變成金黃色。8 |% d h" n0 A) _6 h+ q
# q3 `3 Y1 E! k/ Y$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 再倒入蘋果酒以大火煮2分鐘至水份減少。tvb now,tvbnow,bttvb. c1 k) i& i" L$ l" a. C5 n
( w/ Y' F3 _# [0 g" l# c 4. 倒入雞湯煮至濃稠後，轉至細火。放入雞腿並蓋上鑊蓋，煮5分鐘至九成熟。拿走鑊蓋，繼續烹煮至醬汁濃稠。最後加入海鹽及黑胡椒粒調味即可。可拌以意粉、飯或薯蓉一同享用。 |
發表於 2007-11-28 11:22 AM
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