材料: 5 o& \; _9 X# f% c& I
新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許
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, p, B$ N' x, `6 a# [3 F5.39.217.77製法:
" t) }% |- T8 X7 b- C$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。
. U9 a2 |% z$ e/ Q3 w( x V4 j( [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油, 快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% S. w. O, U2 |& X
' Q8 w" R3 [+ [: \/ X) @竅門:5.39.217.77" h" R% C; A- V3 H: l# l0 l/ P
牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。 |