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[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

材料: 公仔箱論壇* i; w5 Q- [) S) {& E( d3 z/ ^1 f6 v
新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許 5.39.217.777 C3 ^; B* E* ~7 u
  
- M' ]5 n5 \, w9 a公仔箱論壇製法:
3 r. g4 V: K* B, qtvb now,tvbnow,bttvb1.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。
" z& M1 R! l( l$ q+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油,    快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。
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% S8 T6 R9 F  a- ]2 i; D5.39.217.77竅門:
3 D4 t1 x* B/ O6 L$ h3 Z公仔箱論壇 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。
牛蒡不要去皮,因为其皮含鉄高,是一道排毒餐.thanks 4 sharing
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