開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。
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* o" Z) k3 f5 m( ^1 w) z# e5.39.217.77日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。公仔箱論壇( y$ m/ X/ X& h) _! c
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新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。
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3 {9 N/ F9 Z# X( ~tvb now,tvbnow,bttvb味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。tvb now,tvbnow,bttvb4 F' I3 j+ f+ ~. s
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地址：尖沙咀寶勒巷
. ?. L ?3 H" G- U$ _1 g! Y營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
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