[中式食譜] 桂花炒魚肚

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材料:     
: P# f1 u2 \* h: P銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
* g- H2 c% r) g% `  p; ]9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
7 B. _; Q' X+ T" \" L! `鹽少量、油少量
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z+ t9 @$ A/ [, [5 B- p
1.先用少量鹽打蛋，備用。# C" K3 e/ T0 Z2 v. b8 ?
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2.下油鑊爆香銀芽，備用。
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3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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* ~" R' J1 {( M. f+ W5.39.217.774.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。- `( z' s6 f, K9 H, F
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# i1 b$ Z9 d4 i2 d: XTips :     
, g: }; {8 {5 u6 x雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。
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