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材料:
3 @7 h$ l5 A0 c- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量2 T9 r4 D! i4 ~( L5 X7 `4 D
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1 h6 u( e" r, b- Z5.39.217.77加料蝦膏醬
4 \4 v) \/ D G* c% ^+ ?3 p2 e5.39.217.77調味:
( B, j; q" }, y$ M: ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
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做法:
* m% b8 J, q* C i" w7 G9 L; H5.39.217.771. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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5 B* b6 X) {. M7 C X, J5 @; O5.39.217.772. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。
) ]& R1 s* o3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N8 n i( l& {) C: p6 Y3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。% W E! j, Y# A# c/ t6 E
3 D( s E- \; g2 x. p: B, F4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
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' ^' [# `- W4 E6 `3 N+ _# R5 w5.39.217.77調味:
. c( P0 ^' `; M! b/ [5 c「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
/ ?3 ~5 z9 L+ w+ c: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) F; `* X# W0 Z# a: |+ K公仔箱論壇做法:
+ U: C2 b! e; ~; b( z2 C+ G" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q, [* o6 y* N$ c! v
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。8 ~+ T u8 k' o: {' J6 T4 ~, m5 L) R
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。公仔箱論壇; x. P/ w/ Z( Z5 X9 m+ T
6 b" B4 s4 C t- }. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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