" d1 @( Y: w! x* Z( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* J9 F0 G0 r* _0 i公仔箱論壇碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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6 G+ x V7 A+ L o! j+ U( Otvb now,tvbnow,bttvb加料蝦膏醬
: T7 j% I& p: i! H0 h/ s公仔箱論壇調味:
' c3 O* S9 p+ R' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
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做法: 5.39.217.771 ?; f$ Y, N4 A0 {' ]6 j
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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7 @, @; U+ W9 u% _0 a2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。
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' m! ^: w6 v0 D% O/ C3 Q4 L9 A公仔箱論壇3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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/ L1 y% t8 D4 q5 ^5.39.217.774. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ K: h4 D3 \) N7 R, v
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「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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做法:
! ^( X {/ R: S( E( h5.39.217.771. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。2 A" t3 Z* `9 A2 ^7 E
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。公仔箱論壇3 ^9 I! g* i& N4 o
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。- [0 \1 g0 B! j
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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