[中式食譜] 醋一字雞中翼

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材料:     5.39.217.77& N' H! U+ ~: J
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
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# D1 }  G" ~) u2 S- \1 u( q調味醃料（雞中翼）：
1 a! }) B0 X, a9 }) H6 J' {" x5.39.217.77鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb0 E, }, @& f( L! k$ y5 T1 w$ n
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙5.39.217.779 j4 g/ Q: I8 Y& J

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& q9 s- F9 G0 P+ y5 f5.39.217.77做法:     
1 z3 ^& k! }* A1 T0 `) X1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
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1 \5 o6 G# C. a' P公仔箱論壇2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。公仔箱論壇) D8 U  ]; W+ i4 ?, o

% h# u2 `( z* @6 q' I, b! p4 p* x公仔箱論壇3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 V# Z, [1 n0 S- z4 A' G, I1 P

; ~9 {) B; ^6 k  g  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。