. K- Y& x* C: D M+ l( j6 f ]/ m5.39.217.77材料:
u) t$ A8 G8 U: _8 [! @9 v鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半
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調味醃料： 公仔箱論壇7 } n" ^0 F. ]; Z8 _
鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
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) L' Z3 ?6 {' y! f做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 B3 V- N6 v8 h! S
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇6 y; C& U# R z/ o8 F
/ F7 I. l& f6 v- qtvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。5.39.217.775 p& @" [7 A5 f, M
n# y2 o# R+ g$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。5.39.217.77* g% c3 ?3 N1 ~" U; i X
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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