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[健康資訊] 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症?發燒、咳嗽、拉肚子,中醫師建議吃這些「粥

【食力✕食專題】公仔箱論壇# s8 u1 _$ Q8 y( c$ H; q: o* O: ~: l

" _. K0 F7 w+ m+ \確診後如何恢復、降低長新冠後遺症?發燒、咳嗽、拉肚子,中醫師建議吃這些「粥」
$ `/ ]4 ~1 l0 U隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療,正式作為新冠肺炎的治療藥物,但與西藥相比,中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢?此外,如果真的確診了,應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢?原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞:「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是?何時使用抗新冠中藥最好?確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性?tvb now,tvbnow,bttvb/ ?9 u' O5 [# g) U2 |
抗新冠中藥能夠通過EUA (緊急使用授權,Emergency Use Authorization),除了科學實證之外,另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧;新冠肺炎,屬於中醫的「瘟疫」,雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述,但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》,就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療,提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方,並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。+ @1 u( S6 X# T8 Y2 _  S& l) k
到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」,如此便能「凡飲水家,俱無傳染」,有點類似今天酒精消毒的概念。
# r5 ?  c' f2 l5.39.217.77圖/宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」,如此便能「凡飲水家,俱無傳染」,有點類似今天酒精消毒的概念。
5 g5 C8 f' a' b. a, E抗新冠中藥如何發揮功效?大致上有3個方向:1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合,減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
" f) i' m1 ]7 ?$ d- j# p4 G" L( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性,阻止新冠病毒的複製。; G- x9 E$ {% r1 I/ h! [0 `
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6,減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下:公仔箱論壇( R9 |7 z+ I. b4 n, P/ s) `3 W$ S
(1)板藍根:減少病毒的數量、 能抗菌。, y' {5 p1 ]: H4 f2 E6 h. Q
(2)黃芩:清肺風熱、抗菌、抗病毒。tvb now,tvbnow,bttvb: F/ E. F: o% V9 I. f$ e
(3)魚腥草:殺菌抗病毒止咳。
2 V8 S1 V: m2 O6 Q# D/ h' Z) B(4)瓜婁實:去黃痰、清肺熱。
' i% K0 Q0 i1 ]/ o* ?4 h% E  b; F公仔箱論壇(5)荊芥:消散風熱、退燒作用。5.39.217.77* T( C* a7 i: i5 D  G5 m
(6)防風:消除肌肉酸痛。
* ?. w0 w; v! r' @$ K5 v5 l" q(7)薄荷:止咳化痰清風熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) ]. S/ a' i
(8)桑葉:散肺熱消炎。
7 x( P# P' h% i$ b/ f8 s! ^& ^(9)厚仆:寬胸中悶氣、定喘。5.39.217.77; [3 k7 z4 C4 a9 l- x
(10)甘草:暖胃、解藥性太冷。
( S& b2 u6 T, X! _/ htvb now,tvbnow,bttvb(11)霍香:去濕熱、化瘟疫。$ G* Y$ K% h/ p) X8 c) x
(12)柴胡:調和少陽膽經之熱。5.39.217.776 w2 E( g% Q6 C- x, {% B: S
(13)連翹:解熱消炎。5.39.217.770 b8 }' ^: h% C. ]

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2 X9 a" `/ m! I( V+ n$ o8 e5 T* htvb now,tvbnow,bttvb何時使用抗新冠中藥最好?哪些人適合用抗新冠西藥?根據原廠建議,抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者,該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製,但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。
3 g; e$ y/ z7 V& p* A" U- d公仔箱論壇服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
' J$ \" d, u. L; B; [  E2 t) {tvb now,tvbnow,bttvb1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑:alfuzosin
( c9 p8 d. u% _- V. X* G2. 鎮痛藥:pethidine、piroxicam、propoxyphene公仔箱論壇. j4 t# {  c: n7 c
3. 抗心絞痛藥:ranolazine/ v+ d  X1 `: H5 x- _! E) {2 V
4. 抗心律不整藥:amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine- t& m7 T" l9 B. L4 b9 ]; O5 A2 M
5. 抗痛風:colchicine
+ h! f4 z1 Y$ f4 Y# [7 [tvb now,tvbnow,bttvb6. 抗精神病藥:lurasidone、pimozide、clozapine
$ b. c: H. x) ?6 t+ z7 f# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 麥角衍生物:dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA5.39.217.77" F4 i" u. @1 Z1 }, z: z
8. 還原酶抑制劑:lovastatin、simvastatin PDE5tvb now,tvbnow,bttvb" l2 [3 k1 A' D# P
9. 抑制劑:sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension,PAH)
9 z) w: j& S9 w10. 鎮定/安眠藥:triazolam、oral midazolam
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Paxlovid常見副作用5.39.217.77- g9 Y  \+ Q5 p: v; O# U0 ^
1. 肝臟問題(食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛)5.39.217.77$ T0 N3 {  U1 @  W' S
2. 味覺改變
& G& N7 G, h6 T; O, u公仔箱論壇3. 腹瀉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) \$ {) t. b; d" J$ |
4. 高血壓, ~; ?% Z( d) f% L5 U
5. 肌肉疼痛

- B0 a# l6 |& t抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用,但不管使用中西藥哪一種,都建議您別自行買藥,先給醫生看過,不只安全而且有效,另外只要正確用藥就可以安全通過疫情,會輕舟過萬重山的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f5 ]7 E& F- Y9 h0 w
圖/如果微發燒而喉嚨不痛,可以香蔥粥:用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。9 L. g3 M# Q3 ]2 j( e
確診後怎麼吃能協助康復,並減低罹患長新冠的可能?Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳,我非常建議用一些中國人傳統的粥,加上一些中草藥來調養身體,從中醫養生觀點來看,脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好,五臟六腑就能得到充分濡潤,因此粥是我推薦固脾養胃的好食材,也是居隔恢復健康的好食材。5.39.217.772 `1 o5 [3 H+ l0 T# `
粥品是亞洲人喜愛的家常飲食,藉由爐火將米粒中的澱粉糊化,其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來,分解成小分子,身體更好吸收,因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是:「一省費,二味全,三津潤,四利膈,五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y  V9 X. W! {
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛,可以香蔥粥:用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥,熱熱的吃粥流些汗,汗出,熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛,可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘,再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。公仔箱論壇' ?1 z" j. E0 u- B8 {) b4 d
圖/如果沒有百合這些藥材,也可以小米加點玉米來煮成小米粥。5.39.217.77% n( n* d: Z8 h% ~7 C' P
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色,我們在煮稀飯的時候,上面有黏黏糊糊的白色米湯,對肺臟就是非常好的食材, 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」,我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥,加上一點點冰糖,就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。
+ E8 _( @& K  B如果沒有百合這些藥材,也可以小米加點玉米來煮成小米粥,不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 (稉小米比較不香),煮起來比較香,畢竟居隔已經很可憐,吃點香香好吃的也是應該。
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圖/煮四神粥,作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量,也可用薏仁取代茯苓,加水煮成粥即可,不過要提醒的是,勿直接用湯泡飯,以免增加腸胃負擔。公仔箱論壇" `/ m( L% h) g( j
三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠,屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥,這些藥物用久用多難免胃腸會過冷,有腹瀉之虞,四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥,作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量,也可用薏仁取代茯苓,加水煮成粥即可,不過要提醒的是,勿直接用湯泡飯,以免增加腸胃負擔。- V. H$ X9 o" q+ h+ d  Q: B( m
如果沒有米也可以用四神湯,四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉,當時治好乾隆的藥方,「四臣子」中藥藥材:蓮子、淮山、芡實、茯苓,等量比例1:1:1:1,加上豬肚熬煮(傳統以形補形的概念),中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效,原本叫做四臣湯,因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的,所以慢慢變成四神湯了,12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗,中了新冠之後、胃口大減,也可以用這個四神粥補補胃氣。1 V0 e- }: x8 Q: ~$ t8 \
圖/元氣粥是如下:黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克,以及適量的香菇與花生,加入煮成粥即可。$ K: n+ d& a( V2 p: l, Z

3 F- x5 p5 [5 q9 Z3 c$ J公仔箱論壇四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說:「粥是第一補人之物」,李時珍一生辛勞,為了編著《本草綱目》耗費了大量心血,他75歲去世,這在當時這已經是高壽了,從事如此繁重的工作,他還能健康盡天年,粥的養生功不可沒。tvb now,tvbnow,bttvb: Y0 v7 s* I  P5 `* T; [2 d7 @, M
新冠肺炎往往耗損精力,想要補元氣又不能太補,我平時推薦給病患的元氣粥是如下:黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克,以及適量的香菇與花生,加入煮成粥即可5.39.217.774 L, [5 o, K. L% t
「疫區如戰場,皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍,也許戰爭會關乎文明的興衰,但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛,甚至關乎文明會不會被終結,我阿利博士當了醫生快30年,也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠,不太需要我這個阿利博士的天馬行空,最後也提醒各位防疫3防線:第一道:口罩與洗手,第二道:疫苗,第三道:正確使用中西藥,敬祝大家健康。
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