 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
/ ~0 G% t5 h! m8 z \( G+ L" m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- V; U6 X" \ ~/ F
香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
# ^) B" ~9 u+ R& ]tvb now,tvbnow,bttvb最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
( b3 w$ M R( @9 F公仔箱論壇最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
- Y: Y# S& s, V- C; X0 P( C5.39.217.77香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）5.39.217.77: b) z4 y% T5 }* F7 P; i/ J4 ~# i
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！公仔箱論壇# e8 A: p% ?% R# @5 B% w5 J
熱量（kcal）：90
" O/ B/ S& }4 p8 { e5 ]- h2 |膳食纖維（g）：2
3 S H2 d G" R) t* r4 dtvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：11+ _+ S' M1 _' F+ z3 K3 g% M# o
糖（g）：9.29 [% X$ U: }( q, T# H
GI值：30
- F. R n7 F1 e' J5.39.217.77黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
! B8 \ K, e8 D( B( k( E8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量（kcal）：84* O! X d( E6 q
膳食纖維（g）：1.7tvb now,tvbnow,bttvb- E! n: E7 @3 X3 ]3 N9 a
維他命C（mg）：65.39.217.77" U! b! W: L, Z
糖（g）：11.9tvb now,tvbnow,bttvb% E) P* D! ?8 f# u/ w# C/ O3 c5 L
GI值：42
! L5 x8 M' x9 x; y褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?( Z# d+ U0 G- S! q, Z+ E g
熱量（kcal）：68
6 w/ m; R) V4 U* k* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：1.6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S( }8 r* W+ {' w1 {
維他命C（mg）：55.39.217.778 n& c- F; [+ a7 n
糖（g）：10.8
4 }* y3 A% A- r) w% C3 b1 n) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GI值：52
: P5 E( R& J1 D; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／如何挑選好香蕉？公仔箱論壇 n! P( X& v; P: X, v+ q
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+ h" i: k: V# s' x' J; v4 D% B公仔箱論壇一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
7 @1 P% d# M3 u! |# Y2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
5 [7 f7 V) I m) c: A$ S% r' o香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
6 o9 H8 H/ ^. u9 g0 N建議：
3 W6 ]$ r) _$ }! jtvb now,tvbnow,bttvb1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。公仔箱論壇# |$ @0 a, R) F: E3 B$ s! L8 i
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。tvb now,tvbnow,bttvb8 b) A: J/ Q! T- e3 Q$ F! z
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
: a9 t! U: x/ stvb now,tvbnow,bttvb 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
& R8 c- }" j% m+ F 圖／香蕉如何挑選最正確？
. [' z/ K* |; P5 ^公仔箱論壇這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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