開業年多，依然人氣不絕。老闆娘容姐是越南人，煮得一手家庭式越南菜。老闆何生負責樓面。阿容每日坐鎮，由購買食材、熬湯底、蒸糕點都親力親為。. B4 y7 [' Y( n
- t/ |$ q4 A; i2 S' h不設餐牌，菜式手寫在牆上的白板，僅十多款，越式麵包（有軟包及硬包）豬肉撈檬、雞絲湯河、米紙蝦卷等。樣樣真材實料，金不換薄荷葉非常新鮮，嗜辣的更可要求越南辣椒。越式麵包即叫即做，外層鬆脆，內裏煙韌。湯河的湯底清甜，沒半點味精。切記留肚吃斑蘭葉綠豆糕，賣相平凡，但手工製作，清香軟糯，坊間絕無僅有，不少客人吃完外賣回家。人手有限，人多時上菜要等十來分鐘。公仔箱論壇1 u1 G0 w! y8 W' j/ d9 z7 t: N
- T3 _8 k2 R4 z) X S5.39.217.77推介：沙甸魚軟包、雞絲湯河、米紙蝦卷、斑蘭葉綠豆糕
& B7 Q9 E }# ^. [公仔箱論壇) [6 v) U$ S' T! P* C8 p
第一郡QI
0 A$ x: q+ ^. Z8 b j: e! D4 s地址: 深水埗荔枝角道公仔箱論壇. V+ ~7 r2 q3 b9 w0 f* E
營業時間: 9am-10pm公仔箱論壇3 |5 J3 B' L% E% n, I
平均消費: $80 |
發表於 2016-1-30 04:25 AM
| 