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全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。 , E* z9 h, L" D/ \6 U
+ B$ n! c$ ?0 R% T: Z+ htvb now,tvbnow,bttvb這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。
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新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。tvb now,tvbnow,bttvb/ p- ] r5 l8 Q- T; H8 Y# G
! ~0 l' M3 K0 n& K0 u公仔箱論壇價位百元有找
/ j+ j9 a7 }6 N& }9 K$ O翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E. i; r. A, o, i! W* E9 P
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其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。公仔箱論壇1 ~4 \9 Q! r3 k. w5 i; H; q
" u# \0 w" ?. m% k& Y$ {- M5.39.217.77相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。5.39.217.77+ {) ~- y! G, ]* c+ k
: [7 _, m r+ G( n; A Q9 x公仔箱論壇New York Diner: E% |( s+ _. _% N; @* V6 j
地址：荃灣楊屋道1號荃新天地公仔箱論壇+ N- V) I& f0 K, P" B& _# U d% `, J
平均消費：$150
1 ]" A- y/ a; k3 X5.39.217.775.39.217.77% t5 {5 L5 m# h
: d- I/ Y' f+ y# A& P' p4 utvb now,tvbnow,bttvb陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。 s! ^/ x2 }, X1 q
3 F, l4 [7 `! n2 {7 j1 `2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l0 W) ?' {# _' [( f, U: A公仔箱論壇美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。
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7 N6 m3 l8 h4 o" U5 L' _; Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! [* `$ u6 {' N7 f
反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。
" s+ W8 W( |. u r! K9 Z9 q: o* ?, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U( }. y5 t. q
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芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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