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[其它食譜] 日式雞腿飯~~~~

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1 w7 U5 K% H2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥....適量5.39.217.770 B) Y# R4 T/ n1 X
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秋葵....適量
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) o! G/ ^, T2 n, I西紅柿1個- s7 Q3 p' a" [% L& u, v0 B5 O

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- Y7 ^2 n2 E( G+ o  u% a5.39.217.77做法:

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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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; f0 R  g3 T6 }9 u5.39.217.772.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。
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7 I$ v5 `/ C! O# l2 L5.39.217.773.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。

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; q( u& \8 R9 K" d9 r1 d7 B4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。

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5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。
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