主料：
5 Y7 z, K) U# l; y雞大腿２隻
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香蔥．．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ~8 ~" K; R% T2 Q* b! U r0 o+ l, H
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秋葵．．．．適量
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" ^+ u1 f" A$ s) _! f5.39.217.77１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H# F$ p& q3 N! |5 Y
! ~2 T- r6 } p' P( B, H% ^5.39.217.77２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。
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6 F1 E# T- w/ H5.39.217.77３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。公仔箱論壇, H& g* C# S( o; Z% E' `; v9 [8 n! R
* P& M- y4 o% ^* f４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。5.39.217.77, m4 B. T$ ^; x
* E6 e! G" c$ c! k５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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