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材料:
5 Z7 K5 z2 C0 F( l, V: Atvb now,tvbnow,bttvb肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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調味醃料（肉排）：
" E# `" x! D* @2 Q8 a3 i, K3 Stvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 公仔箱論壇" }; y5 b! `7 [6 F# {/ N
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8 Q* @. \9 I7 H2 o7 g/ a9 R1 X2 d5.39.217.77豉椒汁：
/ s/ l' a" c' J7 b2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙公仔箱論壇. H3 W) j8 R3 \5 Y, V
G' O- b; o, y; J! @! c3 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q! m2 J2 h7 L+ U
做法:
# W" P/ x+ C; W$ H- R公仔箱論壇1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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9 Q) t4 x; n5 Q, U2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q* Q0 X% T8 M: z A2 G$ _
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4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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