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) A3 {- Q5 ~( ~8 w3 e- t8 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片5.39.217.77* P- B; \" j% R9 r5 [% L
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0 L' X5 e1 @5 l" ~1 }' s5.39.217.77調味醃料（雞中翼）： 公仔箱論壇6 O- F( q. G2 q i8 g
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁（拌勻）：
# P2 g% S8 }6 l' J公仔箱論壇糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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6 L2 H2 U* M, _# Y( W1 C5.39.217.77做法: 5.39.217.77" Y+ B; i2 L9 s9 y
1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。' u5 c1 @8 b' e6 ^+ h
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2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。tvb now,tvbnow,bttvb* R$ J# r- n5 J& R: ?9 |
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3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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