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免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ M6 |& O% m
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+ }; E+ h) i& U5 a* R( I調味: # ?* t2 V |% U- K( C
鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量tvb now,tvbnow,bttvb" f/ H4 j" Y4 |8 e) c
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 n& f* ?( O! s2 q2 q
1.把芫荽切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( W+ [. z& Y: I0 S
% r2 l" K2 j+ j7 u7 |, S* C公仔箱論壇2.起油鑊，炒香牛肉，加入適量熱水，水滾後加入芫荽，再利用鹽及糖調味。
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1 z* r: j5 x! U1 h; K2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熄火以馬蹄粉埋芡，再開火煮滾。公仔箱論壇* g5 i" a' Q5 h. V" ^0 r
, X% e" j- @4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
`9 M: j8 i: K+ S1 R. J4.再熄火加入蛋白，輕輕拌勻，再加入蟹黃拌勻。
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9 D: ^% p9 {& k9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以慢火加熱，上碟即成。公仔箱論壇- @& R4 e, x4 c1 f
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- g$ r* u/ X2 _& ]+ f, |0 [+ A! UTips :
1 G; N9 k$ B, m2 w: Q1 q. d/ T公仔箱論壇利用馬蹄粉取代生粉，湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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