, T) Q: O* ~, L# a- P+ l( c5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" O" p4 b, a, L& e+ ]/ @
鮮三文魚頭1個、大蔥(切段)3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻(切絲)、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a$ _) S: H6 [1 v6 h7 L! R7 a) V
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% D7 L6 t" @5 _9 l/ j5.39.217.77調味醃料:
1 q7 w$ O1 m+ ]+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
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做法: ! Q9 S" C$ b J, G/ C
1.三文魚頭開邊,洗淨抹乾,加入醃料拌勻醃10分鐘。5.39.217.777 D* W Y$ h+ `6 p. w' ~1 f, d; j
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2.三文魚頭表面撒少許生粉,下鍋半煎炸至表面金黃,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) U/ k1 s7 l. ] n: f8 N- x
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3.下蒜片煎香,加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸,轉中火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 h' l. B* b5 u; ~: [2 _" X/ z
4 B% z7 L& |' ~. j公仔箱論壇4.三文魚頭回鍋,放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸,轉慢火煮2分鐘即成。
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