春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。: x" r; ]: M, ?! w0 j- x
, e6 l0 M4 T% w4 P- b* w; O梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄
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體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。% R2 b/ ^" z$ M+ f8 ]$ S6 c# o! N
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日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。
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% P" W$ l% M I. M9 F0 @9 Y) I& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H+ n6 s7 r/ U; N
& C: d5 Q7 Z, H$ `$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。
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小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。
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5 L" G- y8 a0 |( t: r5 n（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）
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茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。) C$ k; b/ w& k; M' j4 ]1 d
1 j) x: P* d, O; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＜＜利水料理這樣做＞＞
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薏仁（乾）５０公克
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1 E! R' [4 G7 j l; j1 t$ _# P小番茄１０顆
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. S" ~& I/ g1 W4 ~ P5.39.217.77Ａ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙* o; F6 e, ?5 Q$ k) s1 V6 x p
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大蒜（切成碎末）少許
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洋香菜（切成碎末）大匙
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- e' `- m6 P* k8 a: j橄欖油１１／２匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z9 |0 S" ~0 t( y( o$ V
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鹽、胡椒．．．少許
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做法：5.39.217.771 ^, L/ D. |9 q! E- N
6 W& K" v+ m+ s% b" Q. ?/ @; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｓｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。
" @ `5 Z( n% f4 y0 l5 E Y8 w5.39.217.77Ｓｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。5.39.217.77( v2 y, K3 V+ Q1 l$ |. X- w9 a ^- Z
5.39.217.771 K5 I- \ K9 i2 K/ p( x% F6 U4 h
Ｓｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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