很多人都認為喝湯能大補身體，確實，湯的營養很豐富，2 A9 v" y) L& H/ E
能補充身體所需的某些物質，但是，在喝湯的同時，tvb now,tvbnow,bttvb1 z3 h% x9 _9 L8 S
你也許還不知道，還有四大錯誤喝湯習慣。9 Y1 w- Z3 |4 A7 J( X
其實喝湯也有技巧，掌握正確的喝湯方法，
/ H$ \+ k& z' d3 v3 V才能讓湯的營養盡被身體吸收！
' P" Z4 b5 g* |, N* Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) i, w4 S, z
1.只喝湯不吃“渣”5.39.217.770 w/ G+ [* X3 ~- V e
有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，. U5 y" ?4 u2 @2 ? _
看上去湯已很濃，但蛋白質的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。
) W4 a/ i3 N2 k2 Q1 v& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W- {+ U& \$ _: ?2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經過長時間燒煮的湯，其“渣”吃起來口感雖不是最好，. {. M, D" z9 c) k
但其中的?類、氨基酸更利於人體的消化吸收。
# X$ G D* e4 U% J/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，除了吃流質的人以外，應提倡將湯與“渣”一起吃下去。
: D* t) L F% H' q. Q1 H/ T公仔箱論壇
' G+ h' F7 n5 Stvb now,tvbnow,bttvb2.愛喝“獨味湯”
# s3 M9 R; {, f公仔箱論壇每種食品所含的營養素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”，
$ d' q. d3 P3 b& e" U* g仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。2 Z( H' o8 }5 A5 y& O4 J# Y
因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，) B3 p$ g Q6 C' _+ C; b8 k% _8 f; E
不但可使鮮味互相疊加，也使營養更全面。- P. Y2 ^" P4 ^' e
$ `: c, d/ m- J7 f3 u+ _$ g+ `公仔箱論壇3.愛喝滾燙的湯
: X1 i( Z6 S4 a" h$ R8 d: Utvb now,tvbnow,bttvb有百害而無一利，喝50℃以下的湯更適宜。
" @, v" I) y* N3 S. D& ~公仔箱論壇有的人喜歡喝滾燙的湯，其實人的口腔、食道、
3 ]6 N9 n$ L6 `公仔箱論壇胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷。3 [* P+ q# `, Y, B! _8 E3 K5 `4 T
/ R, E9 X. i8 g6 s" C! y# f5.39.217.77雖然燙傷後人體有自行修復的功能，
6 S/ c& Z2 `1 s. i o! @$ i/ j但反覆損傷極易導致上消化道黏膜惡變。5.39.217.77 T$ W+ s) e+ i4 Q) i
經過調查發現，喜喝燙食者食道癌高發。
! Y* @9 I* ^& z& H5.39.217.775.39.217.77) ?3 N! O2 X/ F6 L. D. K) g! x
4.湯水泡米飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 d* x" P8 K' x! A
這種習慣非常不好。日久天長，還會使自己的消化功能減退，
/ i/ y/ j6 Z( {; F0 N7 I8 l, G公仔箱論壇甚至導致胃病。這是因為人體在消化食物中，需咀嚼較長時間，
! |6 r! ^, ~: D: \( i" y$ f9 D唾液分泌量也較多，這樣有利於潤滑和吞咽食物。公仔箱論壇+ M3 E% }6 o( W- D [) ]
$ U& k% y% T& x0 R6 [公仔箱論壇湯與飯混在一起吃，食物在口腔中沒有被嚼爛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q2 j: ^; `$ u8 l$ x( u
就與湯一道進了胃裡，這不僅使人“食不知味”，- R& j8 U/ _' R+ N, D
而且舌頭上的味覺神經沒有得到充分刺激，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P7 j t" s' r" e3 B
胃和胰臟產生的消化液不多，並且還被湯沖淡，
# O8 Z2 j, \0 n0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃下去的食物不能得到很好的消化吸收，時間長了，便會導致胃病。 |
發表於 2016-7-30 07:25 AM
| 
