[健康資訊] 肉类汤不宜在晚上喝

轻轻的走过

　　有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。
( y3 A( e3 Y) W+ ]  a; ~5 D, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。
0 D1 V8 i' {! Z% a" s5 O( i7 G; h9 x　　煲汤时间不要过长
, o- T# ?& s6 E$ W( i: f) w5.39.217.77　　专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。5.39.217.779 c( ^! m* z0 \: L" V
　　牛肉汤中放番茄. J7 |9 }+ ^2 E
　　煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
1 R5 a8 w! y- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　猪蹄汤不宜常吃
0 V- |! t+ x% l5 p6 g- r5 `: x2 Ttvb now,tvbnow,bttvb　　由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。