最常見的甜菜(beets)是深紅色,但是也有白色、黃色和淺粉紅的品種。甜菜由於益處很多,被國家衛生總署列為「防病機能食物」,如果你對甜菜不熟悉,以下是你應把它加入飲食的幾個理由:% D- T& |, a! n
降血壓:甜菜含有天然產生的硝酸鹽,消化後成為硝酸,有助放鬆和擴張血管,進而改善血流,最終降低血壓。2012年的研究發現,喝甜菜汁後數小時內,血壓下降四到五個點。* {" q2 {+ Z3 F' K$ e
抗癌:甜菜鮮艷的顏色來自植物營養素甜菜紅(betalains),該物質具有抗氧化、抗發炎和排毒的效力。2013年一項研究證明,甜菜紅可防胰臟癌、乳癌和前列腺癌。
6 Z Z+ B0 B! f7 g) ^% U/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排毒:甜菜紅也是身體排毒過程的有效工具。甜菜紅在人體分解後,可摧毀毒素,並協助排出體內其他廢物粒子,有助淨化血液和肝臟。甜菜所含的錳有助強化免疫系統,保持腎臟和肝臟順利運作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I$ G5 a1 j f* S4 g8 M
5.39.217.77/ o. M( R+ [2 u& r# x6 c
抗發炎:甜菜抗發炎,使其成為保護細胞和酵素免受環境壓力的重要蔬菜。甜菜的纖維增加抗氧化酵素和白血球,兩者都在發現和消滅外來細胞或疾病方面扮演角色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P) T S4 R) m6 K# b1 V
8 [0 k! b0 ?+ u" J( u. E公仔箱論壇改善視力:甜菜的綠葉所含的鐵多於菠菜,同時也有豐富的類胡蘿蔔素、葉黃素和β胡蘿蔔素,這些物質都是有益眼睛的營養素。甜菜所含的β胡蘿蔔素,足以保持黃斑和視網膜的健康。tvb now,tvbnow,bttvb) k9 J' l' ?* z+ n* p" m6 F
7 v0 G8 T, \# k B# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加強耐力:甜菜提供的硝酸鹽加強耐力,不過需要三到五個一般大小的甜菜,才會顯著改善運動表現。,5.39.217.778 q3 v* ?" `, R+ B* Q% o ~
5.39.217.77, a4 Z! f! b1 ^ F* u8 x
( u; o. e) h& m6 l) F/ E5 q5 ^tvb now,tvbnow,bttvb排毒:甜菜紅也是身體排毒過程的有效工具。甜菜紅在人體分解後,可摧毀毒素,並協助排出體內其他廢物粒子,有助淨化血液和肝臟。甜菜所含的錳有助強化免疫系統,保持腎臟和肝臟順利運作。 |