原 料: 猪蹄500克，花生米200克，老姜30克，精盐、葱、胡椒粉各适量。 公仔箱論壇* ~" H( T+ ~, `' N, f: G
; a: P \% L2 _( w5.39.217.77·特 色: 此菜是高能食物，蛋白质和脂肪含量高，能补脾益气，补肾健体，滋胃养颜，助血脉，充乳汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z4 K0 J' m9 v- K& f
1 ~, o- N, ?& `3 y$ L3 J% C·操 作:5.39.217.77( D6 {8 d8 V% j5 Z9 a
) u8 i5 i7 _( t2 i& p& Mtvb now,tvbnow,bttvb1 、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。5.39.217.77; d' v( Q$ A4 ]" t
% j5 _: k! P7 \) B) }. n9 J6 ]; c5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb" d% ~" w( Q+ ]/ ]
9 @" n0 V6 n i* t0 k5 w* E4 A0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将净猪蹄对剖后剁成小块。
# Y5 Z. l/ j8 [! Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 [% l, P; u' B0 @
 ! }! M5 h0 E4 t3 [* T6 A
0 [7 d+ o( w- S1 Z3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。( j# `- C5 c9 E. I; r+ T& S1 B
/ h, j9 \+ k3 x* b$ D$ h: v5.39.217.77 2 A4 ~5 ^5 ?4 {. }6 A
7 @- @+ Y$ v; V2 v: @ ?* b) s+ x6 B/ ]: a公仔箱論壇4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。公仔箱論壇6 m! c# x+ a# j2 ?
9 e H- Q6 N+ Q2 _ |
發表於 2008-2-23 10:48 AM
| 
