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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ u H/ d2 g. G6 y# ]$ g# N
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豆腐 300公克5.39.217.776 D3 _0 [: O: w, s7 n
3 t+ R" g/ y3 g, M/ Q紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇, K/ |. J; @/ s
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薑末 20公克
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V0 W3 Y& ~+ Z" d8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 k- \; K. z9 C- I
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【調 味 料】5.39.217.77' ]# W. E3 ]1 K9 f5 Z- O* a+ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D' I8 B2 ]+ [7 d' ?7 i$ `" @! K; x
A.鹽 1大匙
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3 M: d, b& d7 @0 B8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1小匙
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水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E/ G* L1 b# [1 f6 H+ u! u) m
$ H" N+ B9 L9 d5 _! h7 W公仔箱論壇胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) S) N! r& U4 k! T
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B.太白粉水 1大匙
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香油 1大匙
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) ?$ N/ i1 R$ n0 }【做 法】
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
. g7 D" R+ {7 R0 p6 R2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
9 a/ J/ H' Z# I) T- Y; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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