薏米，名薏仁、薏苡仁，其性微寒，味甘淡，故藥商製藥時將部份薏米製成熟薏仁，迎合宜溫熱者選用。
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" R( Z1 F- i% D! H# J公仔箱論壇薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富，中醫稱其有健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效，久食可以滋補強身。 薏米更有清熱去濕之功，無論是寒底或熱底，食之皆無不良反應。 作為夏季消暑和冬令進補，薏米均為理想之物，常配以蓮子、綠豆、紅棗、糯米等同煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L0 \' d/ r: e2 K9 w& L
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分別在於生熟，生較寒，熟不寒。廣東人常用生熟薏米各一半，平均不寒不熱使用之。
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% o. P+ S. ~ J/ i" Y5.39.217.77生薏米
9 X+ V. \6 q8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屬 性 ：屬 袪 濕 化 導 葯 公仔箱論壇- _. G! [' t/ e ?
性 味 ： 甘 、 平 ； 入 肝 、 脾 、 腎 經
6 D N7 ?8 w% G1 B* O( e# M功 用 ： 生 用 － 利 水 滲 濕 ，
. U6 a! E+ ~5 ]" G# E+ A% p. Dtvb now,tvbnow,bttvb炒 用 － 健 脾 止 瀉 / r+ y6 I5 K: i3 I9 W
主 治 ： 小 便 不 利 ； 脾 虛 泄 瀉 ； 風 濕 脾 痛 ； 腸 痛
s( ` W: k; {5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: g) x1 n! g/ V
在中醫角度，薏米味甘、性寒，對身體有利水滲濕、除痺痛、清熱排膿、健脾止瀉等效用，現代研究證實薏米對癌細胞有阻止成長及傷害作用。但薏米中所含薏苡仁油有興奮子宮作用，故此孕婦慎服。
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- J) E7 P3 [% Z( H' s! h7 E' L4 d5.39.217.77熟薏米tvb now,tvbnow,bttvb8 A7 X+ Y! ~6 H* f2 x
薏米有分生薏米同熟薏米，生薏米一邊有深凹位，而熟薏米就好似爆穀咁發脹，由於熟薏米較為輕秤，所以價錢會較生薏米貴兩至三成左右，(>>但係以療效講就兩種都一樣。<<)
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: a2 q% U" M- b' y9 f公仔箱論壇洋薏米
- F3 F) Y& Z4 `+ Rtvb now,tvbnow,bttvb洋薏米含維他命E、植物蛋白、礦物質。5.39.217.77/ E2 T1 F) A& o3 M: a
清心健脾，幫助消化，去除煩燥。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- m2 L9 \5 C
功效因個人而異吃得多對身體沒有太大影響! , q$ e4 p: @5 n" n
& L/ U' [% b' x8 o" w" w公仔箱論壇而飲薏米水呢,除非身體好"濕"啦,否則唔需要日日飲ga! 因為過分去濕就會令皮7 l1 v6 o( [7 q0 a# Q
膚好乾ga! 公仔箱論壇" h1 V8 F% p$ V0 D6 {
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如果真係想用食物作保健及排毒之用呢,都係要清楚自己係咩體質先選擇適合自己o既食物啦,否則好易搞壞身體ga! |
發表於 2010-12-13 11:19 PM
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