材料
0 y+ f$ D( \' f8 [公仔箱論壇生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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+ b0 T- P. h+ t& e! R4 X2 o1 t" Z$ T' y5.39.217.77調味料
. m" d6 S$ b. D木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克; p) ~! D+ w/ X6 r" U& u, M4 W
tvb now,tvbnow,bttvb+ g& z7 z e. i) I$ W5 z6 {: y
- c% H6 b4 k7 P7 \$ G1 R+ U9 j, g做法公仔箱論壇, s6 U8 A0 x# l& c B+ v+ y
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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5 s5 E4 w" v' D7 ?公仔箱論壇2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# A" i- Q, _1 I S
9 _2 X. g* r2 L' ?/ _tvb now,tvbnow,bttvb3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
- m- l4 y4 N' N: x3 ]" utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 o- @- A8 ^5 m0 y) h$ D; k( k; ?
4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。5.39.217.77, ?/ S1 K! Z3 D$ Q6 {4 R8 B7 ?# |2 u
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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