10 對最完美食物組合

魚+豆腐) l' |9 d0 S# l% q

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。5.39.217.77! L" n9 q0 d4 A7 `/ x- e
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。5.39.217.771 ]( E' B: f8 ?

豬肝+菠菜

作用：防治貧血。+ J( L* J7 A, E' N0 F/ ^
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原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多9 f6 A  W7 _+ Y( T- W/ n# Y
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

羊肉+生薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 E4 z! N7 j' g  E- c
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作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
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原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。" ]+ v9 x& O$ U4 g1 q% e) G7 q

雞肉+栗子
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作用：補血養身，適於貧血之人。: C+ F1 Y: V8 u2 m

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山藥

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，5.39.217.777 i0 w& T4 ?# Q6 z1 C* o
可消除油膩，同時可以很好地補肺。

瘦肉+大蒜
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。4 V6 V' N& t6 z$ S

原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。tvb now,tvbnow,bttvb2 G) q1 D& p/ n+ Z; D

雞蛋+百合

作用：滋陰潤燥，清心安神。

原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以
更好地清心補陰。

芝麻+海帶
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作用：美容，防衰老。公仔箱論壇$ E( Y8 l+ a3 y# X9 a- D: J

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有/ [% z8 b/ N# o5 f" x" d
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 n) A2 i% W6 o4 _
老效果更佳。: w& ?- l) g0 M8 j( b" T. }2 V

豆腐+蘿蔔! N. }. z: t% r

作用：有利消化。

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `1 a+ q, t$ a
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. S$ i/ x# q' o( G) b' X* T

紅葡萄酒+花生5.39.217.77! d1 R" o. W& y+ @6 [. `+ |

作用：有益心臟

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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