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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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  m9 k- ~0 N8 A- J% E' u5.39.217.77  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 公仔箱論壇: G* [( @6 h: B" h0 k$ B# W
  
# G4 A' }5 N9 i, i  Q2 h+ `5 g# v2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z3 e$ X4 h* J& ?$ a2 \0 h5.39.217.77  主材料
$ G) p2 Q; o5 I+ ptvb now,tvbnow,bttvb  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片9 v) X5 T3 `: k( Y: X8 c
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
5 v3 l% l; p4 t$ W- t) ^- A, t1 d公仔箱論壇  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根& H2 E* {! U3 a8 \- |
  副材料
& ^; r$ F3 K6 [8 I! O0 E  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙公仔箱論壇5 o) r& c. n. @- w
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
6 q) Q2 m% M, a5 t5 s$ y  W  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
; g! H4 S% m# g& Ttvb now,tvbnow,bttvb  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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% \- O1 g: h& x% D, |$ [  01.準備魷魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* M% F* W9 e% S0 S8 r
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
+ F0 Q6 P( D! m9 z$ W- X: e# ntvb now,tvbnow,bttvb  從內側切開,切成長方形模樣$ N7 A+ y* D$ y& N6 W& S
  入口容易的大小
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% w# z) A; y3 ]# }% E! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  02.準備材料
+ y% `$ u- x' d  將預先準備好的佐料混合在一起公仔箱論壇8 S  h  i# _, |( ~9 T6 ?6 ~
  做出調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q! {* U, c% F& Z# p
  公仔箱論壇' J9 z/ q$ w1 x5 a9 c: N

0 a" A+ c& _( M0 itvb now,tvbnow,bttvb  03.醃
$ T6 Y& s# g: z, ]7 B, D  把五花肉和魷魚放入調味料
" y. R- @6 D2 k$ h8 xtvb now,tvbnow,bttvb  醃上30分鐘左右
; B2 I/ \3 y7 Q6 V$ D7 Q公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 s' S, K7 a$ p# Z0 q

( I1 t6 W4 @/ b% k/ L0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  04.準備蔬菜
$ i" Z6 L; }0 w公仔箱論壇  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 f5 ~. [, [9 ~
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣公仔箱論壇- B5 @8 g; A1 y  H/ R. s
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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$ I+ H$ P: o- Z- @5 J: D  05.炒
* ?, q. M' y* d  Q2 D' etvb now,tvbnow,bttvb  在加熱的平底鍋公仔箱論壇; }8 R) F  Y; ~4 _% @3 i& D
  倒入葡萄油把03翻炒,
/ W( G5 c, x. T* s% p, Itvb now,tvbnow,bttvb  熟到一定程度後
4 a! R# e) `9 Y7 A) v公仔箱論壇  再放入準備好的蔬菜再次翻炒5.39.217.774 K) Y% f! |* ^* \+ ]
  5.39.217.77: K% j; C7 I8 P* W% L5 ?% x
公仔箱論壇' r6 h  c1 T0 V7 d# T3 U
  06.完成

4 w. O0 Z2 z: J6 N; |韩国下酒菜DIY之--烤雞翅公仔箱論壇% a# G2 h, y1 A1 |+ s  Q* w
  
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  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal " p6 w/ h1 B5 E, ^- l
  
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  主材料
$ V' g& |& f% \( q+ J' p, ]8 Q  雞翅8個,迷迭香2~3個
2 s0 |" G$ V+ Y4 B+ Z$ |  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
, R. n9 E; B3 w* A  副材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* _/ C$ d  X& h. o/ A- d7 i6 f
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g4 C5 K7 m" `) M: L
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
  Z  q% ?# L& t6 c公仔箱論壇  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v$ d  D, J( g
  糖1大匙子,蒜末1小匙公仔箱論壇3 V4 A9 m/ |# y6 K. b: r! L3 X
  
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  01.準備雞肉
5 W/ ^4 J! G5 I! B% s% q公仔箱論壇  將雞翅洗乾淨擦幹水分
% u7 m: g+ r* s- x! @! `. H' u" u5.39.217.77  去掉髒掉的皮和脂肪4 R# |- E) r4 J* M/ v
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P/ _1 Q- L: X5 ?3 ^" {5 h
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香5.39.217.778 t4 |7 X3 r4 Z  L4 o+ A
  把雞翅醃上20分鐘左右
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* H! X, m" ^- w: [( ?' e* o9 G1 A8 n公仔箱論壇  02.加上調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 B9 U& G/ q  Q3 ^8 F" N
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬5.39.217.779 R* f7 c4 N( `
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
- A# Q' a( u# u  放入01,再浸上30分鐘左右公仔箱論壇4 ]$ `7 p! t. x% Q
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  03.烤
7 g8 Y/ l9 J. D  u! m  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
4 d1 B) A: ^( ]) M% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
$ ]) N0 O* b$ B9 O# stvb now,tvbnow,bttvb  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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