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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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9 {  J2 f7 N7 ~" ^tvb now,tvbnow,bttvb  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
' X6 u6 e7 g# K' e  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  $ T! L& V' Y9 |# _
公仔箱論壇6 ^- r% p( b( `/ h1 w4 z# T
  主材料' T* `' F4 d+ g2 ?, h7 h- D
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片tvb now,tvbnow,bttvb' S5 g/ W8 W9 I. C. g: R0 m9 j
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M8 k& j1 D- d2 ~2 s  C- V
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根- B1 Z1 K3 z( h" f6 X% O7 B  p! K
  副材料5.39.217.77) L1 n+ r% i0 v: c  r* J) j
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
" {0 E, }# |  K) b$ A! q4 V  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙5.39.217.771 |$ `* u3 j4 t+ N& g
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g, C3 K8 s: X' A
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許$ ?+ f' k3 n3 o* o) `
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  01.準備魷魚
, b  y% ?# Q0 r2 i% `. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切開魷魚腹部取出內臟剝皮$ \0 a3 @4 K/ I: _
  從內側切開,切成長方形模樣
# R# G4 t& y( P+ ?7 @: F% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  入口容易的大小
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7 i. ?9 }5 ^& ~' ]$ s  02.準備材料公仔箱論壇& q. ~( K! e6 f1 x9 H$ S
  將預先準備好的佐料混合在一起tvb now,tvbnow,bttvb% v& Q7 Q2 Y, M/ C6 z; E
  做出調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 Z7 z. H7 y- x( s- q, u4 n! W: s, o
  
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  03.醃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }! D5 i; G. ?( R. }2 F/ W: l
  把五花肉和魷魚放入調味料5 M0 ?- n2 b. ~1 C5 ?! B
  醃上30分鐘左右
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# v( \/ v& d' e# V, X7 q  04.準備蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ u  `2 ^& T/ m
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥公仔箱論壇( u5 Y9 j2 J0 X1 |
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 y- C, _% e+ w8 d( Y: H
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.5.39.217.77  R0 l6 }( ?. X, w3 A
  
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# i, i" K# |! [: i. _. q8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  05.炒
' v- d+ w, n2 ^3 Y7 K1 y  在加熱的平底鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r4 M# |4 t: @  W
  倒入葡萄油把03翻炒,
' O: \) p7 z3 J, O1 q5 d( O0 y- m" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  熟到一定程度後
2 U: g7 m8 |+ w9 ]( v3 W$ I% a  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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  06.完成

3 S1 R# s& ]5 }3 R. M韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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' N. q; I7 w1 N6 I# dtvb now,tvbnow,bttvb  主材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l7 P5 h  b* l& f' B
  雞翅8個,迷迭香2~3個5.39.217.77. K! C, B$ V/ T7 O/ e# h, f
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
0 |: t8 K5 ^( n7 _5 U& k  副材料5.39.217.77$ p/ ?" s# b! t  j
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙5.39.217.778 N% z" n2 C! @8 H6 X
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
- y4 u3 I4 a" Y( H4 ^5.39.217.77  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
" D( e! C, P$ ~# o7 y6 }5 }  糖1大匙子,蒜末1小匙5.39.217.77( j$ r6 @* g' {0 p7 K3 V/ h  v
  5.39.217.770 ]6 Z( k2 a% z- v  l

7 R6 ]- x  S* L8 O& A: v$ t+ s公仔箱論壇  01.準備雞肉
; e5 x. w9 H- S# C5.39.217.77  將雞翅洗乾淨擦幹水分
4 ?- B7 M" R; i& z- S' itvb now,tvbnow,bttvb  去掉髒掉的皮和脂肪
: q% u1 P: l! ^5 [5.39.217.77  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊公仔箱論壇4 ^- K0 ]. L1 }7 `. J/ e! N; ]
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
. n# ^4 H- o5 D* a公仔箱論壇  把雞翅醃上20分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b  P- }/ r( }' A) s
  
& Z7 ^( W/ F, c0 B& T. H$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 _- G4 i3 s- y& b1 M/ C' h
  02.加上調味料& A) k; o0 C+ k& @
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
; ^& p. _. S0 n4 z; B  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
5 w4 T# L! ^/ L公仔箱論壇  放入01,再浸上30分鐘左右( I9 c2 X) {* W8 h/ W6 K* X$ C
  
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  03.烤
- B- Q1 Z8 I3 \% ]: v5.39.217.77  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右: j. I9 j' ^% k/ e: `- y8 X
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
* P) }  ?* w2 E5 i7 C1 P3 Htvb now,tvbnow,bttvb  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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