 材料：% e) e7 k# b" I
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒公仔箱論壇3 {+ J8 k# D- t# r
4条辣椒干，切成2cm长
+ J) I. B- p- F0 E' |( _7 @12片姜，半粒大洋葱，切角
) h! j5 _" I( ]- t300g花肉， 切薄片，1大匙油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 a) G4 z+ D- K0 ?: }! z7 {
2棵葱，切成3cm长
6 v2 j2 \" q4 F8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a# S! S+ }6 z5 ]1 ~7 i; C
半大匙生抽， 1小匙糖5.39.217.77! Q0 Y! n% h B2 o. ]# k
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
* _( O/ D( }& e) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙绍兴酒，80ml 水tvb now,tvbnow,bttvb5 O1 N }# o6 a7 L* C. B8 s5 o: e
( P" Y) @8 D% A# C4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J* V* x2 B/ z做法：5 S. ^& c( f+ Z
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。8 i8 N$ j* C! @
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。8 u9 C6 T& D' K, Q0 R- Y7 |
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
