 材料：
) Q4 i$ M9 W% m4 @: Y. u; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
9 b2 w/ w) w6 B) \4条辣椒干，切成2cm长
0 Y9 [' p/ @+ z. f9 W- f* ?2 C5.39.217.7712片姜，半粒大洋葱，切角
8 R0 c% {% `$ _: l& W公仔箱論壇300g花肉， 切薄片，1大匙油
/ O( _3 \! c4 U& l' ~0 `公仔箱論壇2棵葱，切成3cm长' K2 F/ Q+ o$ S9 p8 z0 g- }- e
调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M1 U2 q; L$ Y g
半大匙生抽， 1小匙糖tvb now,tvbnow,bttvb4 `- I. y; A/ i3 @9 P7 B- ~; A0 K
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
' p; O& O# `# x* ^tvb now,tvbnow,bttvb1大匙绍兴酒，80ml 水# `. R' m! f$ {- }6 U' `9 i
4 K0 Z; n% u2 D" \
5.39.217.77& B* N9 b5 e' [1 ~( g S
做法：
0 c. i+ {7 _5 _公仔箱論壇1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。5.39.217.77% _5 W: f/ W2 P# c/ ?/ m
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。公仔箱論壇4 i; s: Q/ D" D+ z% I- J6 |$ H
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
