# v# j; U$ t: ~) H3 k( U! y5 o1 ]tvb now,tvbnow,bttvb豆腐虾仁的做法
7 @0 _( p" b# \! ~2 U1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
7 H+ X9 _+ Z+ I, n4 B) n5 X. t2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
+ p6 w8 R3 z: k4 P5.39.217.773）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 1 G x7 ~* n3 S ]" ^, A
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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