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[中式食譜] 花 膠 菜 膽 燉 北 菇


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; s9 y  p1 z, `2 X" c5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 O& y$ Z- X- i/ P% P8 _- q3 @' O7 v
材 料 : 花 膠 1 隻 、 白 菜 膽 8 棵 、 北 菇 8 隻 、 清 湯 4 碗
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/ ^% i) Q* ^" R' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花 膠 用 凍 水 浸 一 晚 , 放 滾 水 熄 火 , 焗 至 水 轉 涼 , 再 煮 滾 水 再 熄 火 焗 , 重 複 多 次 至 花 膠 軟 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb( U" h. ]1 F& V/ C, W9 n* L+ @
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2. 北 菇 浸 腍 ; 白 菜 膽 切 葉 後 汆 水 備 用 。
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3. 所 有 材 料 放 燉 盅 燉 , 注 入 清 湯 燉 1 小 時 即 成 。
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7 q. Z- ]$ K; i% N% k  `貼 士tvb now,tvbnow,bttvb  A( P2 |% C- J
揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 有 光 澤 。 " w, D) r5 ]/ p6 _$ X: i; ]. s6 c
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功 效 : 花 膠 含 有 膠 質 、 纖 維 質 和 蛋 白 質 , 女 士 們 常 飲 此 湯 皮 膚 都 靚 D 。
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