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[中式食譜] 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜5.39.217.77% ~& W2 J7 M, L, o  i1 L+ p
蒜頭、地瓜粉* f/ g0 ~, l" I4 t$ R( h3 L9 D
雞蛋
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3 L! m$ `2 [! m" J( D, jtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬、香油
, a  u0 ^* T3 g. H# l6 n5.39.217.77甜辣醬tvb now,tvbnow,bttvb, F0 u7 A" m3 B+ M

" z$ `. p+ A$ u1 d# n- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。
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