# b1 Q5 F" Y$ ?7 q+ V6 k5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ ~- w o1 A: H+ r
（四人分量）
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意大利粉 一碟
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2 U8 r' a6 B# B松子仁 適量
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) K* D+ F, g, `- B3 _2 s合桃 適量公仔箱論壇( \/ c) |6 y2 k3 t$ e
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蒜頭 1粒
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1 S. r8 ?5 Y( H% s7 v ntvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 1茶匙
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羅勒香葉 適量
- A7 T" S% m+ A: z1 E9 h _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( @" x, g$ v% `! A9 G/ K( H8 g8 F
橄欖油 200毫升
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1 p' i3 V% U% s2 S: i; Itvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士(磨碎) 1湯匙半
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Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半) W, R. j, ]1 b% U) ~
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調味料初榨橄欖油 適量公仔箱論壇' ?2 ?7 O( M0 ^5 p8 u
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鹽 適量5.39.217.77& C4 t/ s. N; g! j. o4 k- A
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製法：
. n2 A: S, d4 O% `4 w( q9 ytvb now,tvbnow,bttvb1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。( Z$ h3 k3 a- Q5 s% e s
+ I! Z+ I- s$ `. }0 I, z* _8 O, z5.39.217.772.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。; ~5 ~* z$ J8 L2 A/ x! s; r
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3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。
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% B2 N' O: m4 f1 D( K2 [+ }) ]5.39.217.774.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。9 m4 o' X$ P; G
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( H& V3 Z! r2 K4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-14 10:23 PM
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