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材料：% m5 P4 N# L; ]8 B
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
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甜青椒 1/2 個 [切絲]，
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$ E( X+ |3 n# D. f: ]# H iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒 1/2 個 [切絲]，
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洋蔥 1/2 個 [切絲]，
- V9 | y7 ?* t8 r4 w公仔箱論壇公仔箱論壇5 e+ \- Z" Q8 D$ g8 a2 S
乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y& S3 V# I* R4 |5 T: B
5 E$ j) s# f. \8 n; S製法：公仔箱論壇. u W: A& N" O
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。2 P2 Z% L2 g+ w/ Z9 ]1 H
" B0 ^9 x( d. T( F7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。5.39.217.77) r( b- i7 ^0 Q' ]: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {( w) P8 ]% I4 v
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% ]5 v( G" r7 I) f, j0 X+ L
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb8 o) i, X8 D# m/ J
3 V" v8 L4 K+ [. T' R; i( H5 H鮮味生抽 1 湯匙，
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% G* F3 z$ a' R% a( `7 {5.39.217.77粟粉 1 茶匙，
2 ]; q% m+ u: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 k# n1 q/ Z+ i* Y' S
特級蠔油 1 茶匙，/ k0 J2 m" k- e3 g
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糖 1/2 茶匙，
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% j3 U( e6 l& `$ c公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙，
+ V5 l% |+ ~- c7 h8 W" b# L" S1 ?9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }% e N9 F0 t1 l8 J
酒 1 茶匙
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! X1 Q1 T$ J& k' Z芡汁： : `) D/ t0 s8 f# ~
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鮮味生抽 2 湯匙，
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" o0 R+ n1 T( o蜜糖 1 湯匙 ，) g5 m9 r+ }3 F8 e0 {
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水 2 茶匙，8 `0 }7 ~% n7 a! G. r( O$ O
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粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇# f, H# V: `, t; I$ X3 O
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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