[中式食譜] 素菜炒米粉

zactlion1899

材料:
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米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量 7 M1 X4 s9 v/ [8 `5 [0 d$ ]: A
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醃料/調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }4 r  N. ~5 Q: {1 |& f
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醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量 公仔箱論壇9 ~0 ^! p' p9 c9 M, c& X9 O
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製法: 公仔箱論壇: l2 C" Y! a+ V
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1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可

kent8118

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