 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。& Z4 s% e2 o( h* s" T
. j& [5 h5 E$ _9 m$ x. L5 U香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
! H$ E! u1 w9 M7 u1 g9 A/ V: ]tvb now,tvbnow,bttvb最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k) e; o4 S& ^7 W
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！9 q" g: ]0 i; [1 E3 l& U0 l( `
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）! P* s$ P, u& n$ F$ c
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M9 P( S/ W8 @$ X' C
熱量（kcal）：900 H5 ?) P9 m9 _$ b( G9 }7 m
膳食纖維（g）：2tvb now,tvbnow,bttvb+ Z7 L. ?* l4 d8 d
維他命C（mg）：11公仔箱論壇8 Z2 ~8 G# Z. O# y/ i
糖（g）：9.2/ \2 X3 P( I' V
GI值：30
! C/ f9 A9 X% n4 T5.39.217.77黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
) ?" z( y& {6 q5 u熱量（kcal）：84
- S5 A+ `# _3 v! e+ K! ]5.39.217.77膳食纖維（g）：1.7
! Q, U& x7 u4 Btvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：6( i" l7 F0 E# s; c. {) k8 |! Z
糖（g）：11.9
3 g/ C: `1 {( {6 ^% vtvb now,tvbnow,bttvbGI值：42tvb now,tvbnow,bttvb- S3 }4 h- p. M8 i. u( V/ K
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。, u1 ], o/ L. w. X/ A0 @
熱量（kcal）：68
! o/ n# U/ e1 i! T3 L4 O; R公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.6
) R% Y F; f5 Mtvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：58 ]2 e" j9 ?2 K2 o9 `3 J8 r
糖（g）：10.8
& a- _7 Q3 J1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GI值：52
/ y. U* j6 ^# o+ z5.39.217.77 圖／如何挑選好香蕉？
/ O; h p" i+ R8 x4 t* c( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ }" G+ K$ O0 n& @
: h/ R$ h- W8 P M3 M0 U. o9 f: e, k8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。tvb now,tvbnow,bttvb8 B s5 M- ^7 y, L5 M8 y4 s7 q* H
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
+ o$ Y( a8 K1 B. [* T7 F Z* D香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
4 D( _/ B: F. z8 f4 l L! N5 X建議：5.39.217.77: G+ W0 _! Q; Z+ ^2 r
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
% A. D+ V* t" V5.39.217.772.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
D8 o. C3 s7 J- w# [" C3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
0 I9 L/ L% E% _ 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供3 {: T) E. g! O: ~' Z' @4 k
 圖／香蕉如何挑選最正確？
% [. P# f8 O4 btvb now,tvbnow,bttvb這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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