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[西式食譜] 鰻魚壽司卷

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-3 07:21 AM 編輯
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材料(2人用)& f, _0 o  j5 o8 e+ a- l
紫菜.....2塊: R$ C' ~: U& ?8 _1 \. q. Z* j
水.....350毫升tvb now,tvbnow,bttvb' K4 O/ w% a5 g% T) l* g: s( g1 G  X2 V
日本米.....240克8 Y$ M4 }( F) K2 L4 c
日本芥末.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F& S! t! e2 w7 t1 c3 Y* q% f
日本豉油.....1湯匙5.39.217.777 l1 R/ b- H  N/ H1 D! ]/ |
即吃燒鰻魚.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a2 j7 K. _& @9 E
青瓜(切絲).....4條
5 _6 _, n4 E- Y; F7 f2 r日本黃蘿蔔(切絲).....4條5.39.217.77! a- N, u6 m2 Y* C2 k
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
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/ f! I5 t8 Z5 z& J3 k1 P/ o" X. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) M/ m' B' c6 u- s8 x1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後,趁熱加醋拌勻,白飯放在大碗中擱涼
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2 a5 R. |5 x' ]5 m" _# h, |8 C2.將紫菜放在竹蓆上,再放上一張保鮮紙,放上壽司飯。 
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜,加上日本芥本後捲成壽司,取走竹蓆後切件,伴日本豉油食用。
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