[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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5 h. R! ~$ K. }3 G5 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料(2人用)4 S; S0 R7 K$ a3 g: A" m
紫菜.....2塊
$ K: T6 D) s8 n- B; u* f" K5.39.217.77水.....350毫升9 O& r# f* [  n: K5 M9 k. Q
日本米.....240克
  Y$ B1 B: z+ t4 |: n% \5.39.217.77日本芥末.....2茶匙5.39.217.77& Y' }& f. l8 P# P( {! c9 f
日本豉油.....1湯匙公仔箱論壇4 e5 J2 H# G" s7 z
即吃燒鰻魚.....1條公仔箱論壇3 U" J9 v  G; H$ e5 J
青瓜（切絲）.....4條
% }/ H1 ^3 p6 R1 O日本黃蘿蔔（切絲）.....4條5.39.217.775 C* R$ R( G" b& X3 i, h5 K
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ v% x: {( C, m  m" t6 X4 s5 w9 ?
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做法
9 S; \" H; m7 f; ]  j1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼公仔箱論壇8 u' b% e% f9 |) ~/ e# e" f* [! `
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2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　tvb now,tvbnow,bttvb; @- u1 r3 W$ [! }  @5 N# L
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。