& R: B" K; |9 o3 b. s G5 x6 @2 S2 F公仔箱論壇材料: e, P! U+ o4 N! q
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯
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7 d5 |" I! z' c) ~( g調味醃料： 4 t6 \1 q- ^' p4 [6 _
蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙* Y# Z$ h. d9 q! N8 B, m8 E
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8 U* v7 S4 [: C; i' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
C0 g, U$ H9 ^ ]& m8 t1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。5.39.217.778 {" r2 W% p( f5 B+ @# \
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2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m5 m# e! j2 ~
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3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。: q/ w9 S+ }; n# G- \" _2 [2 _
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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