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材料:
# N9 c( G1 B3 Jtvb now,tvbnow,bttvb不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
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N: x; Y. h* N" W% }. t, N公仔箱論壇調味醃料：
- _0 Y: l$ h% y! l; }6 P5.39.217.77魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B+ g/ c8 Z6 r, t c$ |# v, P9 J8 K
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汁料（拌勻）：
% R0 d! F9 }, l) F/ E. E/ M上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^ \% c$ F5 z& M, t7 V, S
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6 I$ X: h- d2 r# E; ]- D, y0 t1 d5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ ?7 w; ~7 c1 q E. X8 ]
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。5 o) G+ H* b6 ?" {1 y
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。公仔箱論壇( z% Q' L2 R' h2 ^- ]2 c: O# n9 U* W
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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