5.39.217.77, p8 I0 T5 {. a- T7 q9 \3 h0 M: G
材料（2人用）：
4 Y+ r/ F& ^: s7 r( ^& V天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
+ s; e: Z9 \; q5.39.217.77蔥白.....2條（切細粒）
/ [% b- m, v8 Q; S& u. j# O免治豬肉.....160克) y2 p# C4 I" p w' G
鶴藪白菜仔.....160克
: R1 }* `+ Y2 A4 H$ _% F1 j
8 S& X9 |8 f# @. }" J
' X+ ~. I3 E8 z) F. [tvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉材料：
( `/ }' W S! p公仔箱論壇生抽.....1.25茶匙公仔箱論壇 P# A7 ^8 u1 s% G) K0 v1 Y' v
鹽.....1/8 茶匙
# [* m: h& c; o+ O% _5.39.217.77糖.....1/4 茶匙5.39.217.779 w/ ]/ y4 r u& t& B6 J7 U5 o3 N
胡椒粉 少許
1 x8 ?& M6 z3 a( G% o" s! c公仔箱論壇生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水5.39.217.777 L* B+ L% B8 _! N; P8 J
.....1茶匙" J# _2 s( r& @! g6 O# a
麻油.....1/2茶匙
t1 X& m# X3 f! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w8 G$ y; j9 B4 [公仔箱論壇; x: t9 f8 q. z$ K; v" a
雞湯材料：! H8 W f! ^4 Q
1.天然雞清湯.....2.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l5 j- ^" m* r: E
2.熱水.....1杯
2 F: @, _; w8 b$ K+ w7 f1 b4 K3.生抽.....2茶匙
/ [/ ~: B8 Y& W# W/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油.....2茶匙
; J' ~$ z1 ~* h% {5.麻油.....1/2茶匙
; X; h a! G" y7 r
4 M% z7 a, h% W+ e4 J# l& f公仔箱論壇公仔箱論壇! D! a5 U( k& D: p$ e
做法：
, x" u, V( ?1 L5 X1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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; k7 Q( [6 x1 ^# H) M+ ?. R; X公仔箱論壇2.白菜仔洗淨，待用。( T% w8 v' _% }+ M; M
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。5.39.217.776 ~& r) A$ [8 C
+ a* m4 r* \& n/ B7 W4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 S* U! {8 ^9 A! f& v
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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" Z4 \8 s7 L& l6 E5.39.217.777.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i, [; h, o/ {9 o p1 Z6 \
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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