0 j" [! H a7 J& m- q; g5 r材料（2人用）：
8 W5 r! y: s) v0 `7 a天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
. B3 _4 H. H1 V9 z }, [公仔箱論壇蔥白.....2條（切細粒）tvb now,tvbnow,bttvb/ ?6 n+ S) \: I6 G3 X, q
免治豬肉.....160克tvb now,tvbnow,bttvb8 y4 X$ }) T N8 o
鶴藪白菜仔.....160克# S# K: r6 V& a4 Z) N! Y0 |( Y7 d
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8 o! k6 `" P3 b3 c2 p0 R! S: S; v公仔箱論壇醃豬肉材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 Q! g: a% F# t( J8 |+ F
生抽.....1.25茶匙
! v* }3 |* v. b; ^4 h$ a5.39.217.77鹽.....1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }$ V' I& X f% d6 D4 M( P
糖.....1/4 茶匙
: k/ O3 n0 J3 X; m* u l* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 b0 d; W; k( L% t3 l9 X. ]+ z
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
2 Z+ J' g0 |3 ~.....1茶匙5.39.217.77: ^: B6 r! s s1 n7 M
麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y1 X! g/ W" S$ Z, l
7 a0 N+ c, x/ o8 l% ttvb now,tvbnow,bttvb
* o, _: g5 P$ O9 e( }# |5.39.217.77雞湯材料：8 t& O5 h1 |5 x2 k4 G& S
1.天然雞清湯.....2.5杯
# @; h5 X3 ^+ ` u; `; F$ w( m1 f4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱水.....1杯
& j9 d8 q( S4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生抽.....2茶匙
$ x+ l& u M" [& k% b8 Z公仔箱論壇4.油.....2茶匙- M1 b. h D8 J$ L
5.麻油.....1/2茶匙5.39.217.770 w8 s. a1 r* n' m0 S8 k3 {
5.39.217.77! }# i3 @+ K9 l( e
0 [2 P; n0 u5 v8 B做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ I1 h7 j, J3 r; F0 S
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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1 L2 W7 U2 V& g: X ltvb now,tvbnow,bttvb2.白菜仔洗淨，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% g% [0 C. Z, W- X! B
5.39.217.77/ v v" ]# _4 ~; L
3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
( ~* m+ f# ~! ~1 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y- e% |. h9 Y. Z
4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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1 ]4 z9 t6 g6 n8 @公仔箱論壇5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。$ ~! c a9 {# f! e" v2 D& }
5 r9 n. z% e0 n5 g& ?4 x& E" U0 K; @5.39.217.776.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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9 g# c h8 H7 b6 \- K5 q5 m公仔箱論壇7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。5.39.217.774 J: n' M# X" R" a! A7 c2 @' n
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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