8 z7 `% ?& b9 R6 L' l$ M+ U" c材料（2人用）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F. m4 Q% B+ g: C5 ~
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排, k: w5 o- a- E4 I8 \3 [
蔥白.....2條（切細粒）5.39.217.77% H# ?2 q9 N$ N4 M" b3 V
免治豬肉.....160克& u/ _/ g N- u
鶴藪白菜仔.....160克
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醃豬肉材料：
. }. R& J1 g& S3 f公仔箱論壇生抽.....1.25茶匙5.39.217.77: N2 ]/ x* d* D
鹽.....1/8 茶匙公仔箱論壇7 ^. C6 d2 m& |3 i& Z
糖.....1/4 茶匙公仔箱論壇0 k; m7 K4 R4 [* Y
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y2 E+ s' m% n& P9 u$ |6 i
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水公仔箱論壇+ V/ @" `) x7 |4 g3 V0 E
.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 [4 ?: c3 r6 @8 M: V
麻油.....1/2茶匙
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2 y) L( I4 w& @- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% |/ T, V, d8 c! f% O! K8 @. y
雞湯材料：
" [. d% M& w. l0 j7 \5.39.217.771.天然雞清湯.....2.5杯
, V* ~* \% J. \7 j: |& `5.39.217.772.熱水.....1杯0 E9 j& b0 e4 x% U+ ]7 \
3.生抽.....2茶匙
+ S9 Z3 o8 K/ A5 s4.油.....2茶匙
" B( v$ S K X3 s) ntvb now,tvbnow,bttvb5.麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇7 |- C( B. m- y7 n3 o9 B
: D6 Z- u8 B- r6 A0 d0 Q# _5 I: l
, e3 x0 t6 q/ y- Q& g3 L# K公仔箱論壇做法：
$ R% a3 O' Z4 y: `公仔箱論壇1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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5 T2 C# L3 m8 {* U2.白菜仔洗淨，待用。& T/ M; c! H8 O h! M
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。公仔箱論壇4 m; S; [+ p" C7 l+ ^
- `, B! |0 D" a* }8 N9 {tvb now,tvbnow,bttvb6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。5.39.217.77 A0 z9 \) S6 G" d" b
" T2 M9 s4 T- B. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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